55589-62-3 Acesulfame kalij

Lastnosti
Tališča: 229-232 stopinj (dec.)
Vrelišča: 210 stopinj [at 101 325 pa]
Gostota (trdna) 1,81 g/cm3; D (razsuti) 1,1-1,3 kg/dm3
Videz beli kristalni prah

Vloga:

To je sladilo. Primeren je za bolnike s sladkorno boleznijo in debelostjo. Po zaužitju se ne absorbira in ne ustvarja toplote. Uporablja se lahko sama ali pomeša z drugimi sladili. Če se mešamo z aspartam fenilalanin metil ester ali natrijev cikloheksilamin, obstaja pomemben sinergistični učinek. Mešanje s saharozo, fruktozo, glukozo ali izomeriziranimi sladkorji ima različne učinke. Uporablja se lahko za torte, marmelado (razen konzervirane hrane), vložene zelenjave, bombone, konzerv, pijač, sladoleda, dlesni itd.

Sinonime:
Acesulfame-K
Acesulfamum kalicum
Acesulfame kalij
kalijev 6-metil-1,2,3-oksathiazin-4-olati 2,2-dioksid
6-metil-1,2,3-Oksahiazin-4 (3H) -ONE 2,2-dioksid kalijeva sol

55589-62-3
kalijeva sol 6metil-1,2,3-oksathiazin-4 (3H) -One-2,2-dioksid

Priljubljena oznake: 55589-62-3 Acesulfame kalij, Kitajska 55589-62-3 Proizvajalci kalijev Acesulfame, dobavitelji